tagliatrice ultrasonica della lama di titanio di 20Khz 1000w per il taglio dell'alimento

tagliatrice ultrasonica dell'alimento della lama di titanio di 20Khz 1000w per il taglio del formaggio del pane del dolce

Parametro

Introduzione

Il taglio ultrasonico dell'alimento è un processo che utilizza lo strumento per vibrare alle alte frequenze. Applicandosi la vibrazione ultrasonica allo strumento può produrre una superficie tagliente che è quasi frictionless, che taglierà
Porta molti benefici. Questa superficie tagliente a basso attrito può in modo pulito tagliare molti alimenti in fette sottili, senza produrre i pezzi rotti.

Il trasmettitore ultrasonico converte il potere in corrente alternata ad alta frequenza ed ad alta tensione e lo trasmette al trasduttore ultrasonico. Il trasduttore ultrasonico può convertire l'energia elettrica dell'input in energia meccanica, cioè, onda ultrasonica. L'espressione è che il trasduttore si muove avanti e indietro nella direzione longitudinale. La frequenza dell'esercizio d'allungamento è uguale alla frequenza della corrente ad alta frequenza di CA fornita dall'alimentazione elettrica di azionamento. La funzione del corno è di riparare l'intero sistema di vibrazione ultrasonico e di aumentare l'ampiezza dell'uscita del trasduttore.
Da un lato, l'avanzamento dello strumento (lama) amplifica l'ampiezza e mette a fuoco l'ultrasuono. D'altra parte, le onde ultrasoniche dell'uscita ed utilizzano una lama di taglio simile ad una lama di taglio per concentrare l'energia ultrasonica alla parte tagliente del materiale da tagliare. Nell'ambito dell'azione di energia ultrasonica enorme, la parte immediatamente ammorbidisce e si fonde e la sua forza notevolmente è ridotta. Attualmente, finchè una piccola forza di taglio si applica, lo scopo di taglio dei materiali può essere raggiunto.
Questo coltello di taglio ultrasonico può produrre una superficie quasi frictionless, un'adesione dell'alimento e una deformazione quindi di minimizzazione. Questo processo non può sporcare l'incisione quando taglia gli strati multipli. Non schiacci o non danneggi il prodotto durante il processo tagliente, quindi riducente il residuo. Il formaggio, il pane, i dolci, il manzo ed altri alimenti non hanno quasi spostamento una volta affettati, anche in una matrice molle. La tecnologia ultrasonica veloce fornisce una più grande finestra d'elaborazione, la velocità tagliente può notevolmente essere migliorata ed è facile da adattare la nostra attrezzatura ultrasonica di taglio alla linea di produzione attuale.

Caratteristiche

◆Coltello antiaderante dell'alimento: L'attrezzatura tagliente ultrasonica ha una funzione di pulizia automatica. Rispetto al sistema tagliente tradizionale, il tempo di pulizia può essere accorciato da 70%~90%.

Con 2000 micro-vibrazioni ad alta velocità al secondo, la lama non sarà contaminata con alimento, che può minimizzare il tempo morto dell'attrezzatura di lavare la lama quando per mezzo dell'altra attrezzatura tagliente automatica attuale. )

◆Con 20.000 vibrazioni ultrasoniche al secondo, l'attrito fra l'alimento e la testa di taglierina è ridotto ad una piccola quantità, quindi migliorante l'efficienza di produzione di taglio delle operazioni.

◆Assicuri che il taglio sia ordinato, regolare e deforme e migliori l'aspetto ed il valore del prodotto. (Fornisca-un buon tagliando la superficie).

◆Riduca i residui prodotti quando l'alimento è tagliato e riduca il tempo morto ed il tempo di pulizia.

◆Il corpo del coltello è fatto del materiale di titanio della lega, che è durevole.

◆Nel processo tagliente, l'alimento non deve essere fermato ed il taglio continuo è mantenuto, che migliora l'efficienza di produzione.

◆Può tagliare facilmente i materiali o i prodotti della pasticceria che sono difficili da tagliare con i metodi taglienti ordinari e la superficie tagliata è ordinata e regolare, rendendolo più ampiamente usati.

◆Nessun inquinamento: La temperatura della testa di taglierina è più bassa di 50°C durante il taglio, in modo dal fumo e l'odore non saranno generati, che elimina il pericolo della lesione ed il fuoco durante il taglio.

◆Operazione facile: il coltello di taglio è collegato al generatore di ultrasuoni, il generatore è collegato alle condutture 220V ed il commutatore può essere acceso per tagliare. Sostiene il taglio tenuto in mano ed è fornito di un'interfaccia raffreddata ad aria. Piccola dimensione del ◆, nessun'area della grande installazione, nessun'attrezzatura speciale per installazione.

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