Luogo di origine:
La CINA
Marca:
Rps-sonic
Certificazione:
CE
Numero di modello:
C20-305
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20khz 1000w stampa attrezzature di taglio alimentare ad ultrasuoni per panifici alimenti surgelati
Macchine | Tagliatore di torte ad ultrasuoni |
Frequenza ((KHz) | 20 Khz |
Potenza | 1000 W |
Taglio lame / corno | Titanio |
Voltaggio ((V) | 220 V |
Larghezza della lama | dipende dalle vostre esigenze |
Spessore di taglio | 10~20 mm (a seconda dei materiali) |
Amplitudine del corno | 10-40 μm |
Peso dell'apparecchiatura | 1 kg |
Qual e' il principio del taglio ad ultrasuoni?
prodotti da forno contenenti creme o strati zuccherati, nonché altri alimenti contenenti pasta o grassi,può essere tagliato o tagliato in modo controllato con ultrasuoni per ottenere una qualità visivamente attraenteLe geometrie di taglio degli utensili per tagli longitudinali o trasversali sono individualmente adattate alle esigenze del prodotto.
A causa delle vibrazioni ultrasoniche, solo lievi residui di prodotto rimangono adesi al sonotrode, in modo che esso dimostri in una certa misura un'azione di auto-pulizia.
A causa delle vibrazioni ad ultrasuoni, i sonotrodi di taglio funzionano con una pressione iniziale inferiore rispetto ai tagliatori convenzionali.l'usura del sonotrode è minore e la qualità di taglio è notevolmente miglioreInoltre, l'impiego di sistemi di taglio ad ultrasuoni ha un effetto positivo sulla manutenzione e sui tempi di fermo dell'apparecchiatura.
Il taglio ad ultrasuoni carica direttamente l'energia ultrasonica sul taglio, e il taglio diventa un taglio con onde ultrasoniche.il materiale è principalmente ammorbidito e fuso dall'energia ultrasonoraQuesto metodo di taglio è adatto per il taglio di materie spesse, spesse, lunghe,ecc. materiali che sono scomodi per la posa della tavola di taglio, quali la gomma grezza prodotta dal miscelatore di gomma, il taglio di tubi, la carne surgelata, le caramelle, il taglio del cioccolato, i circuiti stampati,macchine di taglio o di taglio manuali.
La struttura di base del tagliatore per tavole da taglio ad ultrasuoni è simile a quella del tagliatore per tagliatori ad ultrasuoni,tranne che la porzione di uscita ad ultrasuoni non è un taglio ma uno stampo piatto standard ad ultrasuoniQui, lo stampo è equivalente a una tavola da taglio. Tuttavia, questa è una tavola da taglio che viene utilizzata per le vibrazioni ad ultrasuoni.ma la nitidezza del taglio è ridotta, e la vita del coltello da taglio è notevolmente prolungata.
Graziosa stabilità di taglio e forma
Geometrie di taglio specifiche del prodotto
Taglio di sonotrodi con scarsa adesione del prodotto e azione di auto-pulizia
Riduzione dei tempi di manutenzione e di fermo
Prodotti tagliati quasi indipendentemente dalla consistenza
Torta, panino, biscotto, wafer, nougat.
Pastine e torte surgelate
Pesce congelato
Snack e bar sanitari
Carni preparate fresche/congelate
Biscotti in pasta o in forno
Formaggi morbidi e duri
Legumi freschi/congelati
Caramelle e dolci
Barrette di gelato
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