Luogo di origine:
La Cina
Marca:
Rps-sonic
Certificazione:
CE
Numero di modello:
RPS-C20-305
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Parametro
| Macchina | Taglierina ultrasonica del dolce |
| Frequenza (chilocicli) | 20Khz |
| Potere | W 1000 |
| Lama di taglio/Horn | Titanio |
| Tensione (V) | 220V |
| La larghezza della lama | dipenda dal vostro requisito |
| Taglio dello spessore | 86mm in massimo |
| Ampiezza di Horn | 10-40μm |
| Peso dell'attrezzatura | 8KG |
Introduzione
Rispetto ai metodi tradizionali di taglio, il coltello di taglio ultrasonico dell'alimento di RPS-Sonic ha le caratteristiche del taglio più igienico, della pulizia più facile dell'attrezzatura, di più breve tempo morto, di migliore redditività, di più alta consistenza della superficie tagliente e di vita più lunga della lama.
La testa d'attacco ultrasonica dell'alimento è fabbricata tramite un processo preciso di taglio del cavo, che può ridurre lo sforzo e prolungare il tempo di impiego. RPS-Sonic può completamente personalizzare le componenti dell'OEM, i corredi e le teste di taglierina. Le applicazioni tipiche comprendono il taglio del formaggio; taglio del dessert e del dolce; taglio della caramella; taglio della carne; panino e taglio d'imballaggio.
Il taglio ultrasonico dell'alimento è un processo che utilizza lo strumento per vibrare ad un'alta frequenza. Applicandosi la vibrazione ultrasonica allo strumento può produrre una superficie tagliente che è quasi frictionless, che porterà molti benefici al taglio. Questa superficie tagliente a basso attrito può in modo pulito tagliare molti alimenti in fette sottili senza generare le briciole.
Può tagliare gli alimenti che contenente le verdure, la carne, i dadi, le bacche e la frutta ed i prodotti interni non saranno deformati o non spostati. Circostanze a basso attrito anche ridurre la tendenza dei prodotti quali il nougat ed altre caramelle molli ad attaccare al coltello, con conseguente più anche taglio. Poiché il generatore di ultrasuoni ha avanzato le funzioni del controllo dei processi, la prestazione della taglierina ultrasonica dell'alimento può essere controllata facilmente semplicemente regolando i parametri dell'attrezzatura.
Il fascino del taglio ultrasonico dell'alimento
Taglio più pulito
Produca sempre una superficie tagliente pulita e uniforme, tagliente l'alimento composito a più strati (panino) ed i dadi non produrranno lo spostamento.
Precisione che taglia i prodotti che sono difficili da elaborare
Facilmente prodotti della fetta, quali i dolci naturali dell'alimento, senza deformazione o rottura come pure pane e bagel duri.
Più alto competitività a maggior produzione
Ultrasonico fornisce il taglio più veloce e le velocità di taglio che i sistemi tradizionali della lama e le più piccole incisioni contribuiscono a ridurre lo spreco.
Riduca pulire il tempo morto
Il sistema ultrasonico fornisce il tempo maggiore di esercizio durante il ciclo di pulizia ed è facile da pulire, quindi riducendosi pulendo il tempo morto da 70% - 90%.
I materiali di alta qualità rispettano gli più alti livelli nell'industria alimentare
L'attrezzatura è fatta dei materiali inossidabili e di titanio per assicurare l'igiene migliore, la sicurezza e la prestazione di elaborazione.
L'attrito di superficie minimo può prolungare la durata della lama
Le lame cape dello strumento ultrasonico sono più taglienti delle lame fisse, produttività aumentante e manutenzione di riduzione.
24/7 di operazione
Il sistema tagliente ultrasonico di RPS-Sonic con attenzione è stato destinato ed elaborato stato per incontrare l'operazione ad alto rendimento giorno dopo giorno nell'ambiente d'elaborazione più duro.
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